Elementos de identidade
Nome e localização da entidade custodiadora
Nível de descrição
Coleção
Título
Florida Menu collection
Data(s)
- 1936-2024 (Produção)
Dimensão
7 boxes
Elementos de conteúdo e estrutura
Âmbito e conteúdo
The Florida Menu collection is comprised of both vintage and contemporary menus originating from restaurants all around Florida, which depict a unique part of Florida's culinary, agricultural, and commercial history. Origins of these menus currently include Miami, Miami Beach, Bradenton, Brandon, Coral Gables, Key West, Pembroke Pines, Ft. Lauderdale, Tampa, Hallandale, Kissimmee, and Jacksonville. New menus will be added periodically to the collection as they are acquired.
Sistema de arranjo
Condições de acesso e uso dos elementos
Condições de acesso
The collection is open for research.
Acesso físico
Items from this collection are kept on-campus and may be requested from the first floor Kislak Center in the Otto G. Richter Library at University of Miami.
Acesso técnico
Condiçoes de reprodução
University of Miami does not own copyright. It is incumbent on the user to obtain copyright from the original creator.
Idiomas do material
- inglês
Escrita do material
- latim