Menus: Places where Van Aken ate or researched
Other languages available
Identity elements
Name and location of repository
Titel
Menus: Places where Van Aken ate or researched
Datum(s)
circa 1988-2019 (Vervaardig)
Naam van de archiefvormer
Content and structure elements
Bereik en inhoud
Menus from places Norman Van Aken dined at or researched while creating his own restaurant and culinary identity. Some of the menus are annotated by Norman, demonstrating an attention to detail reflected in his own dishes.
Conditions of access and use elements
Voorwaarden voor raadpleging
Voorwaarden voor reproductie
Languages of the material
Taal en schrift aantekeningen
Acquisition and appraisal elements
Directe bron van verwerving
Appraisal, destruction and scheduling information
Related materials elements
Bestaan en verblifplaats van originelen
Bestaan en verblijfplaats van kopieën
Related archival materials
Notes element
Alternative identifier(s)
Description control element
Voorwaarden voor raadpleging en gebruik