Elementos de identidad
Nivel de descripción
Colección
Título
Anthropology of Food student cookbooks collection
Fecha(s)
- 2019-2021 (Creación)
Extensión
0.75 linear feet (2 archival document cases)
Área de contenido y estructura
Alcance y contenido
This collection contains several cookbooks created by University of Miami students as part of their final project for the APY 360 Anthropology of Food class during the 2019 and 2021 fall semesters.
Sistema de arreglo
Condiciones de acceso y uso de los elementos
Condiciones de acceso
This collection is open for research.
Acceso físico
Items from this collection are kept on-campus and may be requested from the first floor Kislak Center in the Otto G. Richter Library at University of Miami. Please contact asc.library@miami.edu to request materials from this collection.
Acceso técnico
Condiciones
Anthropology of Food student cookbooks collection finding aid © 2022 University of Miami. All rights reserved. Permission to publish materials must be obtained in writing from Special Collections.
Idiomas del material
- inglés
Escritura(s) de los documentos
Notas sobre las lenguas y escrituras
Instrumentos de descripción
Elementos de adquisición y valoración
Historial de custodia
Origen del ingreso
Materials in this collection were donated by individual students through University of Miami Anthropology Department Professor Traci A. Ardren, February 2020.
Valoración, selección y eliminación
Acumulaciones
Elementos de material relacionado
Existencia y localización de originales
Existencia y localización de copias
Unidades de descripción relacionadas.
Descripciones relacionadas
Elemento notas
Notas especializadas
- Mención: Anthropology of Food student cookbooks collection, Special Collections, University of Miami Libraries, Coral Gables, Florida.
Identificador/es alternativo(os)
Área de control de la descripción
Reglas o convenciones
Fuentes
Nota del archivista
Finding aid created by Yvette Yurubi, 10-27-22.