Zone d'identification
Nom et localisation du dépôt
Niveau de description
Collection
Titre
Holsum Bakery records
Date(s)
- 1913-1994 (Production)
Importance matérielle
17 Boxes
Zone du contenu et de la structure
Portée et contenu
The Fuchs Baking Co. bakery in Miami, colloquially known as the Holsum Bakery, was founded in 1913 and closed in 1994. The Holsum Bakery Collection contains reports, minutes, certificates, brochures, appraisal reports, and other official files, documents, and memorabilia pertaining to the bakery.
Mode de classement
Zone des conditions d'accès et d'utilisation
Conditions d'accès
This collection is open for research.
Accès physique
This collection is kept in an off-campus storage facility. Please contact Special Collections at asc.library@miami.edu with the boxes you are interested in prior to your visit, and allow up to 1 week for delivery of materials.
Accès technique
Conditions de reproduction
Holsum Bakery Records Finding Aid © 2009 University of Miami. Requests to reproduce or publish materials from this collection should be directed to asc.library@miami.edu.
Langue des documents
- anglais
Écriture des documents
- latin
Notes de langue et graphie
Instruments de recherche
Générer l'instrument de recherche
Éléments d'acquisition et d'évaluation
Historique de la conservation
Source immédiate d'acquisition
Évaluation, élimination et calendrier de conservation
Accroissements
Sources complémentaires
Existence et lieu de conservation des originaux
Existence et lieu de conservation des copies
Sources complémentaires
Descriptions associées
Élément de notes
Notes spécialisées
Identifiant(s) alternatif(s)
Zone du contrôle de la description
Règles ou conventions
Sources utilisées
Note de l'archiviste
Finding aid updated by Yvette Yurubi, Processing Archivist, 01-15-24.
Mots-clés
Mots-clés - Sujets
Mots-clés - Lieux
Mots-clés - Noms
- Fuchs Baking Co. (Sujet)
- Holsum Bakery (Sujet)